Cremige Spicy-Avocado Pasta mit Lemon Chili Frucht-Topping

Zubereitungszeit: 15-20 Minuten

Zutaten für eine große Portion:

• 1 reife Avocado
• Saft von ½ Zitrone
• 1 EL Olivenöl
• 2 TL getrockneter Basilikum
• 1-2 Knoblauchzehen 
• 30g Parmesan
• 100ml Pastawasser
• Lemon Chilli Fruping
• Pasta deiner Wahl

Schwierigkeitsgrad: mittel

Beschreibung: Einfach eine erfrischend andere Pasta! Die cremige Avocado-Soße mit Lemon Chili Frucht-Topping von Fruping verleiht der Pasta eine besondere Note und sorgt für ein aufregendes Geschmackserlebnis. 🍝🥑

Zubereitung: 

1. Koche die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
2. Stelle 100ml Pastawasser zur Seite und gieße die Pasta ab. 
3. Gib alle Zutaten außer dem Lemon Chili Fruping in einen Mixer und mixe alles zu einer cremigen Soße.
4. Gib die Avocado Soße zurück in den Topf und vermische alles gut.
5. Toppe die Pasta mit dem Lemon Chili Fruping und lass es dir schmecken!