Rezept
Fruchtige Mango Aioli mit Lemon Chili Frucht-Topping
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Zutaten:
- 150g Mango
- 3 Knoblauchzehen
- 2 TL Kurkuma (gemahlen)
- 1 TL Curry gemahlen
- ½ TL Salz
- Eine Prise Pfeffer
- Mayonnaise
- Lemon Chili Fruping
Schwierigkeitsgrad: einfach
Beschreibung: Wenn du Aioli magst, dann wirst du diese fruchtige Alternative garantiert lieben! Die fruchtige Mango Chili Aioli kombiniert fruchtig süße Mango mit einer Prise Schärfe durch das Lemon Chili Frucht-Topping von Fruping und ist perfekt als Dip, Soße oder Aufstrich geeignet.
Zubereitung:
- Mango und Knoblauchzehen in einen Mixer geben und fein mixen.
- Kurkuma, Curry, Salz und Pfeffer hinzufügen und nochmals mixen.
- Die Mangomasse mit der Mayonnaise vermengen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Die Aioli mit Lemon Chili Frucht-Topping verfeinern und als Dip oder Aufstrich servieren.